8 (800) 775 56 87
Бесплатные звонки по России с 9 до 21
  

Активированный берёзовый уголь БАУ-А 1 кг

Артикул:
1614
Вес:
1
кг.
Ед. измерения:
кг
Есть в наличии (
0
)
Количество:

Активированный уголь – препарат растительного происхождения, который применяется для:

• Уменьшения доли сивушных масел в готовом дистилляте, полученном, как правило, из сахара;

• Придания водно-спиртовой смеси водочного вкуса и аромата;

• Устранения неприятных привкусов и запахов.

Существует два способа углевания дистиллята: некоторое количество активированного угля добавляется непосредственно в сам дистиллят, или же водно-спиртовой раствор проливается через уголь.

На практике чаще используется второй метод очистки углём - проточный. При производстве алкогольных напитков наиболее эффективным средством является активированный уголь, изготовленный на основе различных пород древесины (чаще всего берёзы).

Берёзовый активированный уголь БАУ-А приготовлен в соответствии с ГОСТ 6217-74. Максимально допустимое время контакта спирта с углём, вне зависимости от способа углевания, составляет 20 мин.

  • Общие свойства
  • Дозировка:
    2 - 30 грамм на 1 литр
  • Материал изделия:
    Березовая древесина
  • Срок хранения:
    3 года
  • Стандарты:
    ГОСТ 6217-74
  • Страна производителя:
    Россия
  • Упаковка:
    Полиэтиленовый зип пакет
  • Условия хранения:
    Сухое и чистое место
  • Цвет:
    Черный
  • Прочее
  • Величина зерен:
    От 1 до 3,6 мм, не менее 95 процентов от общей доли
4,125 5 16
Отзывов: 16
    Количество: 2
    Количество: 14
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
  • Считаю углевание в качестве способа уничтожения запаха и вкуса полной жопой, потому что нужно добиваться этого при помощи нормальной аппаратуры и прямых рук, а не маскировать это при помощи БАУ-А. Но если нет денег на железо, то березовый уголь будет лучшим выбором.
    Из всех способов уголь самый нормальный выбор
    Руки нужнее и аппарат подороже
  • Рекомендуют разводить СС до 15% и ниже перед углеванием, но по моему это все хня какая-то. Обычный сахарный сэм на дешевых вонючих дрожжиках, после обработки БАУ-А при 40 градусах существенно улучшает свои качества. Никаких головных болей по утрам и слепоты.
    Конфетка не конфетка, но говном перестает быть
    Шмурдяк в нектар не превращается
  • Тоже отказался от березового БАУ-А, слишком сильно красит самогон, да и пыль слишком мелкая получается, глубоко проникает в жидкость. Перешел на кокосовый - с ним меньше проблем, хоть и дороже.
    Дешевле кокосового угля
    Красит продукт, мелкая пыль
  • Купил 3 кило БАУ-А, все прекрасно, кроме того, что уголь приходится мыть и сушить. Если забить на этот момент - получаешь на выходе самогон ярко выраженного золотистого цвета. Думаю теперь переходить на кокосовый уголь.
    Все прекрасно за исключением пары моментов
    Кокосовый уголь поинтереснее будет
  • Активированный уголь открыл мне мир настоящих алкогольных чудес. Вместо добавления нескольких ложек БАУ-А, сделал электромеханическую углевалку - проаэрировал, получил реальную водку. Больше никаких вонючек.
    Получается достойный белый напиток
    Нужно аккуратно относится, чуть дольше передержишь получишь стабильный привкус плохой водки
  • Делал углевание крепкого 80-градусного пойли из белого ячменного солода после первого перегона получил очень интересный питкий продукт, когда разбавил до 50 градусов. Никакого водочного запаха и вкуса, аромат хороший. Фильтровал через угольную колонну с засыпью из БАУ-А, дистиллят контактировал с углем минуту.
    Приятный вкус и запах
    Нужно хорошее оборудование
  • Делал углевание БАУ-А пшенично-ржаного сэма из дробленки с мукой, хотелось бы отметить что напиток стал мягче, но по правде я делал два дробных перегона СС.
    Мягонько пошло
    Солодовой углевание не нужно
  • Обнаружил интересный эффект, когда попробовал очищать сахарную с высоким содержанием высших спиртов. После того как занес БАУ-А в напиток - получил резкое усиление эфирного запаха, который ушел быстро и на выходе легкий напиток с водочным вкусом.
    Запахи убирает напрочь
    Органолептика хуже чем у магазинной
  • Разбавил в последний раз сахарный после первой перегонки до 10%, насыпал БАУ-А в пропорции 50 грамм на литр, двое суток подержал побалтывая до второго перегона без угля естественно. Напиток в итоге получился абсолютно без лишних ароматов.
    Убирает всю вонищу сразу и навсегда
    Разбавлять приходится
  • Хотелось бы рассказать про опыт очистки спирта углем и что еще получал в процессе этой очистки. Я сейчас беру уголь БАУ-А и спиртовой раствор, перемешиваю и через полчаса начинаю гнать повторно вместе с угольком. Результаты по органолептике намного круче чем при отдельной перегонке и фильтрации. Никаких резких запахов.
    Органолептика и аромат на высоте
    Бывают сюрпризы при некачественном угле
  • Обычно я разбавляю СС, насыпаю в него БАУ-А и перетряхиваю несколько часов. Потом парочка фильтраций и повторный перегон. Потери составляют около 10%, зато спирт становится намного чище и перестает пованивать паленкой, ну и крепость слегка падает, с 90 до 70 градусов, где-то. Но это стоит того.
    Самогон получается лучше любой казенки
    Градус и объем все таки жалко
  • По моему субъективному мнению, получил прекрасный результат после очистки разбавленного до 20% сырого спирта активированным углем БАУ-А, который перебалтывал около получаса, потом процеживал через марлю и снова перегонял.
    Получается божественный нектар
    Нужно постоянно перемешивать ручками
  • За последние годы привык использовать уголь БАУ-А несколько раз и в принципе его никуда не выбрасывать. Даже самый убитый уголек применяю для доведения готового продукта путем настаивания. Сначала баловался переливанием через фильтр, но результат хреновый, и стал настаивать на угле. Без взбалтывания с нечастым помешиванием. Готовность определяю на вкус.
    Хорошие результаты
    Много канители
  • Я перепробовал все, и на березовом активированном угле держал и через угольный картридж фильтровал. Лично мое ИМХО намного практичнее пропускать сэм через угольные фильтры, чем просто держать на угле. Остановил свой выбор на слив самотеком через воронку с фильтрами, результатом доволен более чем, единственным недостатком этого способа вижу только замену фильтра после 25 литров сэма. Вкус улучшается заметно, правда скорость около 3 литров за полчаса.
    Существенно улучшает вкус
    Картридж все-таки получше
  • Последнее время заказываю себе только березовый уголь, до этого пользовался кокосовым, по большому счету разницы в качестве нет, а вот в цене довольно чувствительно. Этот уголь вполне отличный, напиток после очистки с его применением становится намного чище, да и к тому же он полностью убирает неприятный запах и плохой привкус, поэтому без него совершенно не обойтись. Самое главное, что за такую цену этот уголь просто находка.
    Березовый уголь подешевле КАУ, по качеству аналогично
  • Хороший и, главное, недорогой уголь! Конечный продукт после очистки березовым активированным углем получается на выходе намного чище! Это факт. Активированный кокосовый уголь я тоже пробовал. Он, может, и лучше абсорбирует, но дороже в два раза. Так что, подождем, может акция какая будет или скидки на него, тогда затаримся!)) А пока и с нашей березы угольком пользоваться будем. Он, по-моему, оптимальный по соотношению "цена/качество".
    Продукт получается существенно чище, дешевле в два раза кокосового
  • Груднев
    Кто нибудь сталкивался с подобной фигней? Купил на рынке БАУ-А, закинул в самогонку второго перегона, подержал, начал фильтровать через вату, а весь уголь прошел насквозь. И не отстаивается, так и стоит банка черного сэма.
    • Hamshut
      Это обычная сажа, ты ее не отфильтруешь так просто с кондачка. Она рано или поздно выпадет в осадок, только будешь ждать этого черт знает сколько. Лично мне пришлось неделю ждать, потом запарился и просто в третий раз перегнал. Самогонка получилась суперской, но три перегона это не комильфо.
  • Артур О
    Нужно ли очищать зерновые дистилляты углем БАУ-А или можно обойтись несколькими перегонками с отсечением хвостов и голов?
    • Барса
      Если ты варишь из нормального зерна, то БАУ-А тебе тут не нужен. Можно использовать уголь только когда не делаешь дробной для очистки от голов и хвостов.
  • Яша
    Купил несколько килограмм БАУ-А, хочу сделать импровизированный угольный фильтр. Нужно ли прессовать уголь перед фильтрацией или он сам осядет? И должен ли этот уголь при замачивании пованивать дымком?
    • Taurus
      Прессовать не нужно, достаточно немного потрясти он сам по себе сядет. Свежераспакованный БАУ-А не должен обладать никаким запахом.
  • Гордей
    Есть ли какой-то смысл в активации БАУ-А перед использованием? Типа покипятить несколько часиков в дистиллированной водичке, а потом в соляной рапе? Ну чтобы убрать кисплород и увеличить сорбент?
    • Чудик
      А как потом будешь из угля соль вымывать? С БАУ-А схема немножечко иная, заливаешь уголек водочкой и настаиваешь не меньше суток.
  • Борис
    Можно ли отфильтровать после перегона настойку на травах углем БАУ-А? Он уберет эфирные масла из настойки?
    • Чингиз
      Конечно, БАУ-А отфильтрует. Эфирные от сивушных масел по своему химическому составу не слишком сильно отличаются.
  • БНВ
    Пропустил вискарик через БАУ-А, до этого никогда не чистил углем, только перегоны делал над угольком. Возник вопрос - появился сильный запах пластика или альдегида, это норма? Запах появился от угля, так как сам виски ничем не пахнет.
    • Ритм
      Посторонний запах у отработанного БАУ-А это нормально, перестань паниковать.
  • Пятнов
    Слышал, что рекомендуется охлаждать спиртяжку перед фильтрацией активированным углем. В холодильнике завалялась двухлитровая баклажка виноградного сырца, жутко вонючего. Его нужно подогреть градусов эдак до 10-20 или засыпать БАУ-А так как есть?
    • Дейл
      Охлаждение нужно в первую очередь для более качественной очистки - при низких температурах сивушные масла приклеиваются к частичкам БАУ-А. Но больше влияет на качество - градус самогона, лучше развести его до 20-30 градусов.
  • Граф
    Неделю настаивал 60-градусную домашнюю чачу на березовом угле БАУ-А, потом разбавил и несколько раз прогнал через угольный фильтр. Пропали все запахи и вкусы винограда, получилась обычная водка, если добавить дубовой щепы может ли она как-то помочь и не испортит ли органолептику?
    • Сусанов
      Дубовые чипсы тебе погоды не сделают вообще, и зря ты вообще лишний раз фильтровал через БАУ-А, достаточно было просто подержать.
  • Фугас
    Такой вопрос-после первой перегонки с отбором хвостов и голов, недельного отстаивания на БАУ-А, фильтрования и второго перегона с отбором, нужно ли дополнительно очищать самогон или достаточно подождать несколько дней и употребить?
    • Внимательный
      Не нужно ничего очищать после второго перегона, экономь БАУ-А, просто пей и не парься.
  • Ричард
    Выгнал спирт, разбавил до сорока, разбавил углем БАУ-А. Потом дал две недели отстоятся, периодически переворачивая емкость. Когда решил профильтровать, ничего не получилось - на выходе получил желтую бодягу со странным вкусом. Как можно почистить этот и избежать подобного казуса со следующим?
    • Курортник
      Все эти траблы с БАУ-А мне знакомы не понаслышке, я уже неоднократно с ними сталкивался. Активированный уголь очень легко всасывает всякую лабуду, а потом также быстро отдаст их в самогон, если передержать или если при перевозке был контакт угля с ненужными веществами.
    • Семен
      Склоняюсь к мысли, что все проблемы из-за перепадов температур и высокой влажности при хранении БАУ-А. Потому что недавно покупал уголь, и он был просто высокого качества. При выдержке СС в течении одной недели не было никакой пыли на поверхности, БАУ-А сработал на отлично.
    • Жженный
      Выгонял 11 литров 95 градусов, развел, продегустировал - все было без запахов. Неделю простоял на БАУ-А, процедил через вату. Цвет получился желтый, во вкусе появилась резина, в запахе - химия. После повторного перегона - получил 5 литров чистейшего самогона.
    • МРТ
      ИМХО срок в две недели конечно по-любому великоват, но мои друзья используют БАУ-А и подольше, и никаких проблем не возникает, значит дело не во времени. Жетоватый цвет может быть если это уголь не из березы, а из хвойных пород деревьев.
    • Оптимист
      Не слушай всех этих диванных экспертов. Сроки углевания до сих пор никто не стандартизировал - существует множество мнений - кто пару часов держит, а кто и месяц. Если нужен вкус водки - то обработка БАУ-А должна занимать пару часов - быстро и сердито. Если нужно еще и мусор убрать - то недельку-другую. После третьего дня смягчается заметно.
    • Мин Тай
      Че то ты перебрал со сроками углевания, не нужно было две недели держать. Чтобы сивухой не вонял, достаточно 4-5 часов подержать уголь БАУ-А, а у тебя уже какие-то реакции походу пошли в напитке. Это слишком уж дохрена, как по мне.
  • Слава
    После первого перегона с месяц стоял в укромном месте мой самогон, планирую почистить его БАУ-А и снова перегнать. Есть вопросик - за это время в нем не могло появится всякой живности поганой, которая после второго перегона не исчезнет?
    • Кредо
      Ничего там не завелось, можешь без страха и упрека заниматься очисткой. Засыпай БАУ-А и действуй по полной.
  • Уваров
    Если взять уголь БАУ-А и оставить настаиваться на нем 60-градусный самогон? Эффективность сильно будет отличаться от аналогичного действия с 35-градусным или 15-градусным?
    • Горм
      Эффективность угля БАУ-А при подобном углевании будет естественно ниже, точной величины тебе никто не назовет, это все из-за того что в более крепком напитке связи между молекулами более прочные, труднее фильтруется.
  • Желудь
    После фильтрации продукта через активированный уголь БАУ-А цвет напитка изменился с почти прозрачного на желтый с зеленоватым оттенком, уже всю голову сломал в чем принина подобной бабуйни?
    • Камикадзе
      Походу ты не соблюдал правила хранения активированного угля БАУ-А, ну или уголь бракованный или некачественный попался. Тебе поможет повторная фракционная перегонка. Ну и процеди потом через ватные диски.
  • Де Сад
    Как часто менять уголь БАУ-А в колонне, через какой пробег или литраж? Или там вообще нужно смотреть не на количество литров, а на другие признаки?
    • Необычный
      Все зависит от высоты угольной колонны, браги, сырья и качества БАУ-А. Но ориентировочный расход - порядка пятидесяти грамм на литр самогона спиртуозностью в 40%. Ну и да, если появился запах или сивухой прет, то качество падает, значит соответственно пора сменить уголек.
  • Логист
    Про рекомендации очищения углем БАУ-А после первого перегона я уже понял, но для себя хочу еще разок почистить и после второго. Можно ли использовать этот же самый уголь без обработки второй раз?
    • тимофей
      Не нужна тебе эта вторая фильтрация, тем более что эффективность такого угля БАУ-А будет очень низкой.
  • Глеб
    Самогон очищаю углем БАУ-А способом засыпал-настоял, потом еще разок фильтрую потоком через колонну, а потом фильтрую через вату. Уголь после 1 раза не выкидываю и мою и сушу до следующего раза. Можно ли его активировать повторно или только выбрасывать?
    • Талер
      Да ладно гнать, не надо никуда кататься, покупать или делать заказы, чтобы потом их ждать. Собираю весь использованный уголь БАУ-А в нержавеющую кастрюльку и варю без всякой соды полчасика, потом как семки пережариваю до дыма. Потом повторно использую.
    • Jarod
      Никогда не верил в эффективность угля БАУ-А после вторичного обжигания, слишком много действий с сомнительным результатом. Как по мне намного проще, заменить использованный уголь на свежий.
    • Чит
      Отработанный уголь БАУ-А кладу в миску, выкручиваю конфорку до предела и врубаю вытяжку, выжигаю остатки спирта, естественно постоянно присматриваю за процессом, чтобы уголь не выгорал. Вся эта бодяга занимает около часа, выгорает примерно пятая часть, потом промываю и фильтрую через марлю.
    • Клептоман
      Лично я после фильтрации сразу полощу уголь в теплой воде парочку раз, потом кипячу и сушу на сковородке, хоть БАУ-А уже и не активный, но для первичной фильтрации голов вполне подойдет, как абсорбер. Таким макаром можно несколько раз его еще использовать.
  • Карат
    Дозировку угля БАУ-А расчитывать для чистого неразбавленного продукта, или учитывать перед очисткой степень разведения самогона?
    • Вартан
      Естественно, необходимо сделать поправку на спиртуозность самогона, а то так твой БАУ-А не пользу принесет, а вред.
  • Дежурный
    Когда лучше засыпать уголь после первой или второй перегонки? Потому что когда после второго перегона в разведенный дистиллят засыпаю уголь БАУ-А и оставляю настаиваться на пару дней, но после очистки через фильтры все равно остается бледненький угольный оттенок.
    • Алешка
      Лучше не засыпать, а пропускать разбавленный сэм через колонну, а потом перегонять второй раз. Ну а если и засыпаешь БАУ-А, то делать это в любом случае нужно после первого перегона.
  • Андрей
    Везде пишут про углевание и про технологию. Засыпают уголь и только через 10 часов фильтруют. У вас написано про 20 минут. Что будет если алкоголь простоял час и еще 30 минут очищался от угля ? Всего полтора часа и что, Употреблять нельзя ?
    • Наталья, менеджер
      Официальный ответ
      Андрей, максимальное время действия очищающих свойств угля составляет 20 минут, поэтому производить очистку дольше просто нет необходимости.
  • Сергей Иванович
    Собрался купить – но озадачился вопросом. Активированный уголь в чистом виде принимать мне нельзя – он противопоказан при язве. Язва мучила давно, зарубцевалась – доктор даже позволил шкалик в большие праздники, но при выписке предупредил про уголь. Или же между этими видами угля нет ничего общего?
    • Наталья
      Официальный ответ
      Активированный берёзовый уголь БАУ-А предназначен для очистки питьевой воды, пищевых продуктов, ликероводочных изделий и газированных напитков. Производителем данного продукта не предусмотрено использование в медицинских целях.
      Употребление алкоголя (в дозволенном доктором количестве), очищенного активированным березовым углем БАУ-А, не принесет никакого вреда Вашему здоровью, если углевание проводится в соответствии с инструкцией.
  • Оксана
    Имеет ли березовый древесный уголь строк действия? Все же органика… Муж предлагает купить впрок пару-тройку мешочков и закинуть на дачу. Говорят, что в плане сохранности березовый уголь рулит – всякие-разные кокосовые и прочие отдыхают. Это так? Сырости он боится? Наша дача, увы, сыровата...
    • Николай
      Официальный ответ
      Березовый уголь нужно хранить в герметичной упаковке, чтобы он не впитывал влагу и посторонние запахи. В плане сохранности нет никакой разницы - хранить кокосовый активированный уголь или БАУ.
Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии