8 (800) 777 16 94
Бесплатные звонки по России с 9 до 21
  

Отзывы: бентонит для оклейки (очистки) вин, браги 10 гр

Бентонит для оклейки (очистки) вин, браги 10 гр - отзывы
Артикул:
1610
5 5 15
Отзывов: 15
    Количество: 15
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
  • Сегодня убедился окончательно что после бентонита самогон получается другим. Перегонял полфляги осветленной бентонитом и бутылек полностью прозрачной браги с натуральным осветлением. На выходе бентонитовый сырец был со слабым запашком, а второй вонял конкретно. Вторая перегонка немного помогла, но с бентонитом даже рядом не стояло по качеству. Одна проблема - немного меньше крепость и ощутимая потеря объема.
    Очень качественный продукт получается, совсем другой
    Брага теряет в объеме, уменьшенная крепость
  • Когда впервые делал инверт сахарный с сушенными винными дрожжами провел эксперимент по сравнению органолептики браги с естественным осаждением и бентонитом. Последняя бражка по всем параметрам выигрывает. Субъективно бентонит делает более качественным продукт, особенно когда для себя.
    Принудительное осаждение удаляет механические взвеси из браги
    Не обнаружил
  • Однажды я решил поставить бражку на летних несвежих яблоках, в итоге - куча мелкодисперсной взвеси, которая никак не хотела оседать. Пришлось переступить через себя - нагреть бражку и добавить бентонита, пока не начало расслаиваться. Бентонита конечно ушло дофигища, но все получилось - вся взвесь оказалась на донышке.
    Работает как надо
    Много нужно
  • Как то осветлял бентонитом сахарную брагу, и она так отлично осадилась, что при налитии в стакан ничем не отличалась от дорогого винца, да и по вкусу напоминала сухарик. Знакомые которые пробовали, по-крайней мере никак не отличили.
    Для сахара - бентонит самое оно
    Главное - уметь правильно готовить
  • Опытным путем установил разницу в запахе СС из одной и той же браги с использованием бентонита и без. Делал на медовой - две гонки без бентонита и две - осветлил. Очень существенная разница в запахе, без бентонита - вонючая сивуха с запахом меда.
    Дешево и сердито. Все осаждает и осветляет.
    Телодвижения
  • В начале своей деятельности не осветлял бентонитом, сейчас каждый раз использую. Нефильтрованный СС обладает таким мерзким горелым ароматом, так что я лучше буду молоть, перемешивать и сливать. А потом перегонять вкуснопахнущее и прозрачное, чем вонючее и грязнючее.
    Результат получается значительно лучше
    Хлопотнее немного получается
  • Сильно обдирает запах вина. На любом, кроме сливового, там бентонит не помогает, приходится мирится - оно не осветляется никак.
    Лучшая рекомендация - использование бентонита при промышленном производстве вина
    Увеличивает себестоимость продукта
  • Попробовал бентонит. Сделал вывод - срабатывает только на вине и сахарной бражке. На сыром сырье разница незначительная, в продукте тоже не очень заметная. Для зерновых браг бентонит вообще не нужен, она и так осветляется без проблем.
    Иногда можно и засыпать
    Ограниченная область применения
  • Гоню каждую неделю литров по сто браги. До того как более прошаренные коллеги дали хороший совет не использовать бентонит, баловался, чего уж греха таить. Естественно, чисто эстетически прозрачная бражка радовала глаз. Ну а по факту, на моем аппарате разницы не чувствуется.
    Красиво выглядит
    Не всегда нужен
  • Бентонит последний раз использовал вчера - оклеивал вино, а раньше только для сахарной бражки его, до тех пор пока не разочаровался в ней. Могу сказать с высоты опыта - разницу можно ощутить только если оборудование говенное, технология нарушается или присутствует конкретная рукожопость.
    Для домашнего вина вещь жизненно необходимая
    Разницу заметить сложно
  • Когда делал с двумя перегонами на клюшке с медной насадкой то никакой разницы во вкусе не ощущалось, но в последнее время начал гнать на прессованных дрожжах с двухдневным брожением и добавлением угольно-меловой смеси. Вся муть осаждается бентонитом очень быстро, получается прозрачная жидкость. Вообщем весь гемморой с бентонитом я компенсирую отсутствием второй перегонки.
    Экономит время и нервы
    При двух перегонах бентонит не нужен
  • Раньше ждал от четырех до семи дней, пока сахарная брага не отбродит, никогда не ждал полного осветления, максимально когда верхний слой осветлялся. А теперь развожу бентонит и через полчаса уже начинаю перегон. На сахаре получаю выход около 0,6 АС.
    У кого оборудование недорогое, бентонит нужен в обязательном порядке
    Разницы во вкусе почти не чувствуется
  • Когда я еще начинал свое дело с сахарных бражек, решил сделать осветление бентонитом и для фруктовой яблочной браги. И получился эпик фейл - что только не делал, а взвесь убрать не получилось, пришлось гнать в таком виде как есть. Потом понял, что фруктовые эфиры не выпадают в осадок, теперь бентонит только для сахара.
    Быстро и надежно
    Онли сахар
  • Обычно нагреваю брагу градусов до пятидесяти и пока не остыла засыпаю бентонит из расчета столовая ложка на десять литров. Брага осаждается также быстро как и охлажденная. Если вижу что полностью отбродило, то без нагрева сразу засыпаю бентонит. Никакого брызгоуноса при полной заливке, барда воняет меньше, сырец заметно чище.
    Вещь нужная, достоинств много
    Иногда не срабатывает не смотря на нагрев
  • Я всегда очищал брагу с помощью народных методов, но то вкус терялся, то еще что-то. А вот недавно открыл для себя бентонит. Его легко использовать, главное следовать инструкции и уже через пару дней можно сливать чистую брагу. Осадок образуется практически сразу. На вкус он не влияет, на крепость тоже, зато брага после него получается кристально чистая. И еще - расход маленький, пару грамм на 1 л.
    Быстро появляется осадок, хорошо очищается
    Не всегда удается убрать помутнение браги
Сопутствующие товары
Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии