8 (800) 775 56 87
Бесплатные звонки по России с 9 до 21
  

Дрожжи белорусские спиртовые 250 гр

Артикул:
1658
Вес:
0,25
кг.
Есть в наличии (
много
)
Количество:

Дрожжи белорусские спиртовые используются для приготовления алкогольных напитков крепостью 12 – 18% из сахаросодержащего сырья.

Дрожжи выпускаются в виде сухого порошка и поэтому требуют предварительной активации (восстановления).

Для этого сухую смесь необходимо развести в некотором количестве нагретой до 32 – 35 °С и подслащённой при помощи сахара или мёда воды, исходя из расчёта 40 – 50 г дрожжей на 10 л сусла.

По истечению 30 минут активированная смесь вносится в основной объём.

Длительность брожения, в зависимости от множества факторов, может составлять от 6 до 12 дней.

  • Общие свойства
  • Назначение:
    Для получения браги из сахара и крахмалосодержащего сырья
  • Страна производителя:
    Беларусь
  • Упаковка:
    Двойная герметичная вакуумная
  • Условия хранения:
    В сухом прохладном месте при температуре не выше +15 °C не менее 12 мес. от даты производства
  • Прочее
  • Длительность брожения:
    6 – 12 дней и больше
  • Использование:
    2 этапа: 1. Активация 2. Брожение
  • Крепость браги:
    До 18%
  • Оптимальная температура работы:
    30-32°С. Гибель дрожжей наступает при температуре 35°С
  • Оптимальный pH для брожения:
    3,4 – 4
  • Пеногаситель:
    Не требуется
  • Расход:
    100 гр. На 15-20 л браги, 250 гр. На 45-60 л браги
  • Сахар:
    Из расчета 40-50 г на 1 л воды
  • Состояние:
    Сухое неактивное
5 5 7
Отзывов: 7
    Количество: 7
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
  • Бред, а не дрожжи впринципе как и вся продукция белорусов, кроме тушенки
    Фиговые дрожжи я вам скажу
  • Дрожжи как дрожжи, далеко не спиртовые. На выходе как и у обычных такие же показатели. Бродят долго и уверенно, на выхлопе крепость браги не превышает 10-12, как ты их не уговаривай, Цена не соответствует качеству!!! Ставил и сахарную и картофельную брагу на них, результат один. Как для обычных еще кое как, но для спиртовых ОЧЕНЬ СЛАБО.
    Все показатели как у обычных дрожжей
    Бродят долго, цена высокая для такого качества, выход очень слабый
  • Заказал для пробы минские спиртовые дрожжи. До этого брагу делал на обычных хлебопекарских так намного дешевле. Разницы не нашел, кроме цены. Полученная крепость и по времени практически одно и тоже.
    На хлебопекарских получается все также но намного дешевле
  • Взял попробовать спиртовые минские дрожжи - больше не буду только сахар перевел. То что пишет завод далеко от реальности.
    Сплошной перевод продуктов
  • Брала белорусские дрожжи для сахарной браги так как не было нужных в наличии, раньше пользовались турецкими – качество супер. Сравнивать качество даже не берусь и по быстроте и выходу спирта турецкие пакмая намного лучше.
    Пакмайя на несколько порядков лучше
  • Очень огорчен качеством минских дрожжей. Судя по инструкции в течении 6 дней, максимум 12, должна была бы быть готова моя брага к перегонке, но чуда не случилось. Как и советуют взял в комплекте активатор для брожения, чтоб наверняка все забродило. Сделал все согласно инструкции (температура, активация и тд), но в итоге, спустя 2 недели, бражка была на вкус кисло-сладкой. Не знаю как сработали данные дрожжи, но точно не в мою пользу. Никому не советую экспериментировать, пользуйтесь проверенными дрожжами.
    Качество очень низкое
  • Купил, в "Самогонове". Оказались не сыпучими, а ссохшимися в брикет, несмотря на вакуумную упаковку. И - полностью мертвыми.
    Мертвые как я)
  • medium
    Разбраживал белорусские спиртовые дрожжи по инструкции этого самого белгоспищепрома, прошло полчаса - на поверхности вообще никакой жизни. Вылил. Второй разброд делал аналогично, в результате через сутки перчатку из резины засосало внуть бака. Погорячился, купил килограмм этих дрожжей, теперь что с ними делать, кто знает?
    • зеленый
      Я конечно может не такой эксперт как остальные комментаторы, и могу ошибатся, но только что прикупил еще шесть пачек белорусских спиртовых дрожжей. Может берете не в тех местах просто. Упаковка конечно говенная. Но сахар пожирают так - что мама не горюй. Любые сафы дают не больше 500 ас на кило. Белоруссы - все 600.
    • Naruto
      Сегодня дожал хвосты, выход слабый выше с белорусских спиртовых дрожжей... в полтора раза меньше получился чем с хлебопекарных саф...и СС мутный, а до этого чистый как слеза. В общем остался еще пакет этих "спиртовых" дрожжей, выкидывать жалко, но и делать на них ничего не хочется. Не знаю даже почему они спиртовые, любые пивные обеспечат аналогичный выход и стоят они почти столько же.
    • Arrrrrrrtem
      С белорусскими спиртовыми дрожжами все далеко не так просто как хотелось бы. Использую их регулярно, и каждый раз результат очень неоднозначный. Недавно перегонял очередную брагу на белорусских дрожжах, сначала показалось что тело валит прямо такое крепкое, посмотрел по таблице оказалось что брага всего 20%.
  • Nesvetay
    Сварил банановое варенье и захотелось поставить затор, первый из бананов...подскажите люди добрые, какие дрожжи можно для этого дела взять? Есть в наличии белорусские сухие дрожжи и ростовские прессованные дрожжи. Может кто уже ставил бананчики на брагу? Отзовитесь.
    • Bill
      Точно не белорусские дрожжи, сам видишь сколько отрицательного про них сказано. Белорусские дрожжи как батька, улыбаются и гадят одновременно. Очень сомневаюсь что подойдут для бананов, которые не приходилось гнать, но финики в ебиптах от скуки перегонял. ПС. Белорусские дрожжи я бы добавил исключительно в качестве подкормки.
  • Николай
    Официальный ответ
    Хуже дрожжей не встречал. На спиртовые не тянут, т.к. более 8 % об. по спирту не переносят.
    Пенятся жутко. Их для огнетушителя использовать надо...)) но не как не для браги.
    Впрочем, сейчас огромный выбор дрожжей для нашего хобби..не вижу смысла вестись на громкие названия и красивую этикетку))
  • Стас
    Подскажите, если использовать эти дрожжи для картофельной браги, требуется для них дополнительная подкормка?
    • Николай
      Официальный ответ
      Нет, подкормка не требуется, в картофеле достаточно питательных веществ. Но для полного осахаривания потребуются ферменты: амилосубтилин и глюкаваморин.
Сопутствующие товары
Похожие товары
Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии