8 (800) 777 16 94
Бесплатные звонки по России с 9 до 21
  

Отзывы: дрожжи сухие быстродействующие «Воронежские» 100 г

Дрожжи сухие быстродействующие «Воронежские» 100 г - отзывы
Артикул:
2255
4,63333333333333 5 30
Отзывов: 30
    Количество: 20
    Количество: 9
    Количество: 1
    Количество: 0
    Количество: 0
  • Лучшее соотношение цена-качество. По мне, белорусские дрожжи получше и запаха почти нет у самогона. Воронежские пованивают. Но цена заставляет покупать именно Воронежские.
    Хорошо выбраживается брага
    Сильный запах у самогона
  • Тоже делал на днях два затора из ячменно-пшеничной дробленки, заливал кипятком, укутывал бочонки и оставлял на ночь. Добавлял зеленый перемолотый пшеничный солод, ферменты, сахар, воронежские сухие дрожжи, докцсициклин, лимонную кислоту и пеногаситель. Неделю бродили, уже на третий день осветлились, на восьмой день перегнал. Думал получить литров десять, а в итоге получилось 24 литра самогона крепостью 45% с 10+10 сахара и зерна. Больше этого выхода у меня в жизни не получалось. Дрожжики все скушали, и для себя я выводы сделал. Органолептика хуже чистой зерновой, но лучше чисто сахарной.
    Выход супер!!!
    Не увидел
  • Ставил несколько заторов из зеленого ячменного солода в бочках-полтинничках. Клал 80 грамм воронежских сухих дрожжей на каждую бочку. Все выбродили за шесть дней, после брожения декантировал и доливал сироп. Результаты не очень впечатляют - 15 литров АС, немногим больше обычной сахарной бражки. Пришел к выводу, что нужно молоть солод, так намного улучшится выход и органолептика продукта станет получше.
    Органолептика и скорость брожения все равно на высоте
    Выход чуть больше чем на чистом сахаре
  • Решил попробовать сделать сахарно-солодовую брагу с рожью, вымочил зерно, добавил сахар, закинул воронежских спиртовых дрожжей. Отбродила за два дня. Сырой спирт конечно попахивал, но грешу на то что зерно плохо промыл. Была бы нормальная ректификационная колонна, результат получился бы еще круче, но я и таким доволен, по сравнению с чистым сахаром небо и земля.
    Быстрое брожение
    Странные ароматы СС
  • Раньше жил не тужил, баловался обычной сахарной, решил перейти на зерновую. Взял зеленый пророщенный дома немолотый солод, добавил воронежские дрожжи, сахара и засунул рыбий нагреватель. Органолептика конечно сильная, аромат намного круче сахара. Естественно не обошлось без дробленки и ферментов.
    Ароматный и вкусный сэм на зерне получается
    Пованивает когда бродит
  • Всегда думал, что воронежские и бекмайя одного поля ягоды, так как производят их на одном заводике, отличаются только ценой и упаковкой, типа хитрый рекламный трюк. А вот хрен. Поставил для сравнения два одинаковых сахарных затора, так вот воронежские сухие пахнут отлично, а вот бекмайя - воняет тухлыми половыми тряпками. По скорости одинаково работают.
    Ароматика на высоте
    С навеской приходится колдовать
  • Купил пачку Воронежских - перегнал, никакой разницы по сравнению с более дорогой Пакмайей Кристалл по аромату не заметил, разве что они более тормознутые, на несколько дней дольше бродили.
    Ничем не хуже дорогой Пакмайи
    Притормаживают
  • Воронежские не такие вонючие как левюры, с ними не нужно трубку гидрозатвора выбрасывать на улицу. От воронежских нет такой пены, не нужно дегазировать, хорошо разбраживаются, не слипаются. Первые несколько часов есть конечно запашок, но потом они отдают вином приятненько так.
    Легко разбраживаются, не пенятся, не воняют, не слипаются
    Поначалу пованивают естественно
  • Сравнивал саф-инстант с воронежскими сухими. Саф-инстант пованивает и много пены дает, а вот воронежские наоборот почти нет пены, бражка приятно попахивает хлебом.
    Отсутствие пены и вони
    Подорожали
  • Я остановил свой выбор на Воронежских сухих. Самые стабильные дрожжи в течении года, дают высокую спиртуозность, зерно и сахар одинаково быстро выбраживают, практически не пенятся. Ну и самый большой их плюс это весьма демократичная цена.
    Цена, скорость, прожорливость, универсальность, спиртуозность, стабильность
    Запашок иногда бывает
  • На Бекмайе и на воронежских у меня получается одинаковый результат. За три-четыре дня с добавлением карбамида при комнатной температуре в 27-29 градусов сбраживают в ноль что те что те.
    Стабильный хороший результат
    Дешевле воронежские получаются
  • Когда баловался сахарной бражкой ужасно бесила вонь от любых дрожжей. Когда начала мучные заторы делать то забыл что такое хреновый запах в доме. Мой бродильник испускает приятный легкий запах хлеба. А дрожжи - Воронежские сухие.
    С мукой самое то
    Не для сахара
  • Самые живучие дрожжи из всех увиденных, использовал пачку Воронежских сухих с двухгодичной просрочкой, смешал пополам со свежими и все отлично вышло. Нормально выбродили. Разницы в скорости брожения не увидел.
    Живучесть и неубиваемость
    Приходится сыпать чуть больше
  • Пробовал Воронежские 100 г на 6 килограммов сахара, результатом в принципе остался доволен. Нормальный сэм получился, запаха не было, выход стабильный. Без подкормки бродила бражка 5 дней.
    Без запаха, быстро бродят, выход норма
    Хотелось бы быстрее
  • Взял кастрюлю, налил воду нагрел до 60 градусов, размешал сахар, добавил дробину, карбамид и полкило воронежских дрожжей рассыпал по поверхности. Через час брага так забурлила что пулемет отдыхает, пены никакой. Выбродила за 7 дней, получил 7 литров 60% сырого, потом 4 литра АС.
    Бурлят даже без разброда
    Хочется выхода побольше
  • Провел эксперимент, насыпал килограмм сахара, залил пятью литрами воды +20, насыпал 25 грамм воронежских дрожжей и пару грамм мочевины. Ничего не мешал и не трусил. Выбродило все за 4 дня подсухую. Температура в бродильнике была +32.
    Выбраживают без подкорма и мешалок за 4 дня
    Главное поймать нужную температуру
  • Как и многие начинал свой путь с дикого, но слишком сильно раздражал непрогнозируемое время брожения и выход. Сейчас все делаю как раньше, только на второй день засыпаю для верности немного воронежских сухих дрожжей. После этого они три дня активно трапезничают, потом все опять вяло, но зато запах дикарей исчезает. Самогон получается прозрачным как дикий, и по запаху один в один. Все делаю без гидрозатвора, и ничего не киснет. А с ячменем мне вкус даже больше нравится чем на пшенице.
    Прожорливые и низкая температура их не пугает
    Многое зависит от качества зерна
  • Делаю "спонтанный самогон" по собственному рецепту, который получился из-за банальной нехватки времени и перегона по выходным. Промываю ведерко с ячменем, потом проращиваю, засыпаю в бочку к сахару и теплой воде. Оставляю на сутки в помещении с температурой 27 градусов. Когда дикари начинают кушать, досыпаю пакетик Воронежских дрожжей. Три дня очень активно бродит, затихает, появлется конечно запашок и к следующим выходным уже все осветляется. Получается практически дикарь с которого все начиналось, только наверняка и быстрее.
    Делают все наверняка и быстро
    Попахивает конечно
  • В ванной комнате поставил пшенично-сахарную брагу в равных пропорциях, добавил воронежских сухих дрожжей. Они бурлили так, что залили полванны. На третий день затихли, на пятый день - перегон. Но вкус напитка мне не понравился, в деревне на диких дрожжах у меня получался вкуснее.
    Бурлят и фонтанируют
    Вкус самогона не тот
  • Поставил сахарную с пшеницей на воронежских сухих, за пять суток отбродила насухо, у самогона органолептика получилась конечно намного лучше обычного сахарного. На остатках дрожжей поставил второй затор, подогрел аквариумным обогревателем, и за пару часов проснулись и опять забурлили. Живучая мелочь оказалась.
    Живучие, всеядные, активные
    Бражный запах
  • С лета ставлю на воронежских сухих дрожжах только чистые сахарные браги и иногда с добавлением пшеницы. Уже заторов двадцать сделал но до сих пор не могу определиться с органолептикой. С зерном легче - можно не использовать подкормы. И вкус у самогона получается более округлым без тягучего омерзительного послевкусия. А в сахарном нет тех самых самогонных отрыжек. Может опыта не хватает, может прямоточник гонит, а может дрожжи пора менять.
    За год пока не понял
    Самогон варить можно
  • Никогда не парюсь на счет дрожжей, делаю на воронежских сухих в стограммовых пакетах. Гидромодуль 1 к 5 на сахаре выбраживает стабильно без подкорма за 5-6 суток, еще два дня осветляется даже без холодов.
    Стабильные, подкормки не требуют
    Какие там могут быть минусы при такой цене
  • "Воронежские" дрожжи дали отличный результат, приятно удивили, немного дольше бродили, чем я привык, но грешу на тростниковый сахар, на свекле получается больше на выходе. Брага осветлилась на шестые сутки.
    Прекрасный результат
    Бродят дольше чем обычные
  • Могу поделится своим опытом использования сухих воронежских дрожжей в сахарной браге. На пакмайе все разбраживалось по инструкции без форс-мажоров. С воронежскими схема не работает, и часто я получаю конкретный недоброд. Когда разобрался, удалось избавиться от проблемы методом занесения сахара в течении трех дней, в три этапа. Иначе саморазогрев убивает всю культуру дрожжей высокой температурой. Брага выбраживает полностью за четыре дня. Если кому это поможет буду только рад.
    Бродят за 4 дня
    Сильный саморазогрев на большом объеме
  • Поставил сахарную брагу с гидромодулем 1/5 на воронежских сухих дрожжах, добавил нерубленное зерно пшеницы и карбамида. Температуру в бочонке держал на уровне 34 градусов. Семь дней активно бродило, потому что протупил и добавил подкормку вместе с зерном. Почти две недели пришлось ждать до перегонки.
    Вкусная и невонючая брага получается
    Не добавляйте к зерну карбамид, дрожжи не справятся
  • Перепробовал для сахарной все дрожжи которые смог найти в магазинах (пакмайю, сафлевюр, воронежские сухие и пресованные, градус и люкс, даже винные). Остановился на быстродействующих воронежских - быстро сбраживают и выход нормальный.
    Перепробовал все, остановился на этих дрожжах
  • Ставил кукурузную попкорновку из ячменного зеленого солода и разваренной кукурузной крупы, добавил также для эксперимента немного ржаной муки и воронежских дрожжей. Осахаривал по-горячему. Остался всем довольным. Зерно однозначно рулит.
    Скорость, приятный запах, органолептика
    --
  • Тебе температуру нужно было понизить до 30 градусов, положить больше воронежских дрожжей около 200 грамм на 60 литров браги, гидромодуль 1:5, воды поменьше, потому что зерно и солод рахбухают и занимают объем. Бродить будет не больше 5-6 дней. У тебя так долго бродить, потому что ты половину дрожжей своими 37 градусами убил.
    Они быстро выбраживают, если правильно задать температуру
    ----------
  • Брагу ставил из расчета семидневного цикла брожения. Ферментер из пластика, рожь+пшеница, воронежские дрожжи, вода и сахар. Делал при 37 градусах. Но брага все равно играла 10-12 дней, несмотря на карбамид. Вкус продукта мне понравился, но время сбраживания меня расстраивает до сих пор.
    Вкус отличный, все хорошо, но хотелось еще лучше
    Семидневного брожения добиться не удалось
  • Много читал, и много пробовал на практике. Добился оптимального соотношения для себя - минеральная подкормка или зерно, гидромодуль 1/5, старт при температуре 30 градусах, нормальные дрожжи - по цене/качеству Воронежские получаются. За три дня все осветляется и выбраживает, на выходе получаем 0,6 АС с килограмма сахара.
    Оптимальное соотношение по цене и качеству
    Иногда выход меньше запланированного
Похожие товары
Сопутствующие товары
Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии