8 (800) 775 56 87
Бесплатные звонки по России с 9 до 21
  

Солод «Chateau Wheat Blanc» Castle Malting, 25 кг

Солод «Chateau Wheat Blanc» Castle Malting, 25 кг
Артикул:
3050
Размеры:
800 x 420 x 120
Вес:
25
кг.
Есть в наличии (
1
)
Количество:
Свяжитесь с нами насчет цены
Похожие товары
Сопутствующие товары

Солод «Chateau Wheat Blanc» проходит во время изготовления предварительную просушку при температуре от 80 до 85º С.

Благодаря такой обработке пиво наполняется характерным пшеничным ароматом, поэтому основное применение Бельгийского пшеничного солода – это производство пшеничных сортов пива и сортов, имеющих повышенное содержание солода (3 – 5%).

На основе солода «Chateau Wheat Blanc» разрабатывают новые пшеничные сорта пива.

Отличительная особенность солода состоит в высоком содержании протеинов, поэтому если сварить пиво на его основе, хмельной напиток приобретет прекрасный насыщенный вкус, а пена напитка - стабильность.

  • Общие свойства
  • Применение:
    Применяется для изготовления пшеничных сортов пива, белого, светлого и безалкогольного пива
  • Срок хранения:
    18 месяцев
  • Свойства солода
  • pH сусла:
    5,8 – 6,1
  • Прочее
  • Влажность:
    5,5%
  • Общий белок
    14%
  • Расфасовка:
    25 кг
  • Страна производителя
    Германия
  • Упаковка
    Полимерный мешок
  • Условия хранения
    В прохладном сухом месте
  • Цветность по ЕВС:
    5,5
  • Экстрактивность
    83%
Отзывов: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии