8 (800) 777 16 94
Бесплатные звонки по России с 9 до 21
  

Отзывы: сухие спиртовые дрожжи «Саф-Инстант» с золотой этикеткой 500 гр

Сухие спиртовые дрожжи «Саф-Инстант» с золотой этикеткой 500 гр - отзывы
Артикул:
1730
В наличии (
много
)
4,25714285714286 5 35
Отзывов: 35
    Количество: 13
    Количество: 18
    Количество: 4
    Количество: 0
    Количество: 0
  • На сахаре использую Саф-Инстанты, потому как Воронежских у нас нет. Подкормки не использую, потому как пугают меня сроки в два дня выброда, а так сафы за 5-7 дней стабильно выгуливают. Суперскоростей конечно нет, но брага играет - медленно но верно, и не зависает в процессе.
    Надежные дрожжи с предсказуемым результатом
    Не самые быстрые
  • Всегда пользовался саф-инстантом, они были единственными которые были доступны когда я начал заниматься. Бродили всегда не меньше 5 суток. Пробовал несколько раз Пакмаю, еле-еле отбродила за 12 дней. Эксперементировал с подкормками, они действительно ускоряли до 2 суток, на третий день осветлялось и еще один день я бентонитом осаживаю. Но все это на старых сафах, пакмая не пошла.
    Лучше любой пакмаи с карбамидом так вообще метеор
    Иногда есть запашок
  • Саф-инстант какие-то не очень дружественные дрожжи, у меня бывало несколько раз когда они останавливали процесс на половине пути, уже после пары суток активного брожения. Брага оставалась сладкой, вообщем дрожжи со странностями.
    Дешевые и самые доступные мне
    Багованные они какие-то, хотя может тупо просрочка
  • Решил забабахать сахарную с пшеницой, купил на рынке сечки мешок, промыл зерно от мусора и шелухи, залил разведенные сухие дрожжи саф-инстант, добавил сахарный сироп. Забродило почти сразу, по крайней мере уже через два часа выхлоп стоял как в хлебопекарном цехе. Потом еще несколько раз доливал сахар. Выбродило за 10 дней. В общем гемморой еще тот, но все компенсировал вкус полученного продукта. Самогон получился более округлым без мерзкого резкого послевкусия. Эдакий компромисс между долгими хосами и рискованными госами.
    Прожорливые черти
    Сроки брожения
  • Поставил брагу - 7 кило сахара, 34 литра воды и 100 грамм саф-инстантов. Засыпал натуральной подкормки - сухарики и гороха несколько стаканов. В первый же день брага аки шампанское начала пузыриться, пена полезла активно. Выбродило все отлично за 4 дня. На вкус конечно не зерновая, но гости оценили по достоинству.
    Норма
    Пена
  • Мой первый опыт - прорастил пшеницу до появления корешков, перемолол, осахарял несколько часов. Дрожжи саф-инстант. Два дня бродила брага, на вкус кисловатая. Перегнал получил 2 литра СС 18%. Медленно перегнал во второй раз. Продукт на вкус приятный, на запах отдает ванилью.
    Быстро выбраживает, приятный вкус и запах
    Выход небольшой
  • Однажды ставил брагу 10 кило сахара + 30 литров воды из скважины + полпачки Саф-инстант. Брага за 5 дней невыбродила, чувствовалась сладинка и горчинка. Дегазировал до 55 градусов на газу. Сделал осветление бентонитом до состояния слезы. Перегнал в сырой, потом второй раз дробно, получил 3 литра спирта 70%. Хочется понять, где я промахнулся, потому что в гробу я такой выход АС видал.
    Бродят ровно без фокусов
    Выход - полный звиздец
  • С виноградной подкормкой саф-инстант просто какая-то трехдневная сказка. Виноград ускоряет процесс брожения в несколько раз даже на простом сахарном сиропе, а если еще и инверт с лимонкой, то вообще бомба.
    Скорость, скорость и еще раз скорость
    Бяка выделяется в больших количествах
  • А я просто засыпаю саф-инстант в бочонок и нормально получается. Не совсем понимаю в чем смысл разброда, что может помешать дрожжам разбродится прямо в бочке. Единственное, что воду сначала делаю температурой около 25 градусов, чтобы не убить дрожжи, а через пару дней температура сама поднимается до 35 градусов, а на следующий день перегоняю.
    Хорошо выбраживают без всякого разброда, саморазогрев
    Присутствует определенная вонь
  • С таким перепадом температур ты убиваешь дрожжи при разброде. По поводу упавшего качества саф-инстантов все это хрень на постном масле. Делай просто сусло при 32 градусах, и туда уже добавляй разброженные дрожжи. А так по жизни, мне больше воронежские нравятся чем саф-инстанты. И по моему ты забываешь про минеральные подкормки.
    Саф-инстант по-прежнему одни из лучших дрожжей
    Воронежские получше будут
  • Брагу делаю всегда по одному и тому же рецепту, 5 кило сахара на 100 грамм саф-инстант, 25 литров воды с температурой 25 градусов. Перед занесением дрожжи разбраживаю при 38 градусах. Последние несколько раз столкнулся с малым выходом, получается всего 3 литра 45% СС. Коллеги сказали что сейчас на саф-инстантах брага недображивает, так как их качество упало.
    Раньше были самыми стабильными по выходу
    Испортились походу дрожжи
  • Варил бурбон из пшеничного солода и кукурузной крупы. Пользовался саф-инстантом и воронежскими сухими. Разницы большой не заметил. Зимой выбраживает за четыре дня, в теплые летние дни вообще за три. Даю выдержаться пару дней и перегоняю. Вкус и запах у продукта получаются очень ароматными. Перед каждым перегоном разбавляю до 30 градусов. На третьей перегонке хвосты и головы не отбираю. Бурбон храню в дубовых бочонках, вымоченных в хвостах. Один момент - если юзать саф-инстанты то брага убегает сильно, если затор не охладить, приходится собирать с пола.
    Органолептика на высоте
    Слишком бодрые они, убегают на ура
  • Выгнал пшеничный затор. С 30 литров бражки получилось 8 литров 55 градусного спирта-сырца. Ставил на саф-инстантах, которые очень весело булькали четыре дня, но и пены было предостаточно.
    Булькают весело
    Пена валила со всех щелей
  • Готовил брагу на зеленом солоде (ячмень + пшеница). Добавлял саф-инстант из расчета 20 грамм на кило сахара, хотя мне кажется что надо было брать развесовку 11 грамм на кило. Потому что после этого у меня бочка по всему сараю ходуном ходила. Получился на солоде самогон однозначнее вкуснее любого сахарного, ну и геммороя и плясок с бубном поменьше было.
    Вкусный продукт на выходе
    Бурлят так что бочка скачет
  • Ставил сахарную брагу на промывках от затирания пива. Долго думал какие дрожжи использовать, выбирал между пивными, спиртовым саф-инстантом и забродившей пшеницей с дикарями. Выбрал саф-инстант получил в итоге вискарную органолептику, а промывки конкретно подкормили дрожжи. Сбраживал без дробины, так как гнал на газу.
    Всеядные, хороший выход
    Не самый приятный запах при брожении
  • Тоже по молодости варил бражку из березового сока, только использовал его вместо воды, разбавляя сахар, которого ложил в два раза меньше. Дрожжи тогда были только сафы, был и саф-левюр и саф-инстант. Объективно сэм получался очень и очень, без запаха и без бодуна, на выходе тоже норма была. Лет пять так гнал. Пился так что спирт не чувствовался, ну и консистенция слегка маслянистая.
    Выход нормальный, самого вкусный, последствий от него не было на утро, запахов вонючих не было
    Маслянистый слегка сэм получался
  • Делал брагу из березового сока на саф-инстантах сухих, гидромодуль 1/4. Брага очень быстро подходит, процесс такой бурный, что крышку срывало напрочь. Выход не такой большой как на сахаре. Для себя сделал вывод, что микроэлементы из березового сока благоприятно влияют на дрожжи. На вкус получился обычный самогон, хоть и сбраживал он классно.
    Очень бурное брожение
    Чудес не делают
  • Для своей первой бражки использовал Саф-инстант, прикармливал ягодами красной смородины. Ничего не воняло и не пенилось. Ожидал намного худшего, но ничего все обошлось, барда даже ягодами попахивала. Когда на саф-инстантах поставил пшеничный затор узнал все прелести пенной шапки, пришлось срочно сливать излишки в другую емкость. Для себя решил, что саф-инстанты вполне достойные дрожжи для первых экспериментов.
    Ничего не пенится и не воняет, для новичков в самый раз
    С пшеничной сечкой не все так гладко
  • Все сахарные браги делаю только на SAF-INCTANT, пока что меня все устраивает. Развожу при 38 градусах, помешивая изредка. После добавления сахара, они заводятся минут через десять. Бродят активно без выделения лишней пены, запах отличный нейтральный с небольшим выхлопом углекислого газа и хлеба.
    Запах приятный, активное брожение, пены нет
    Онли сахар
  • Пользовался Саф-инстантами больше двух лет. Могу сказать, что дрожжики хорошие, но по сравнению с остальными, они как резерв на крайний случай. Саф-инстантами сбраживаю только зерновые заторы, и на солоде и на ферментах. Немного пенной шапки конечно присутствует, но умеренно. Запах у бражки приятный, расход дрожжей небольшой. По итогу, использовать их можно, в отличие от того же саф-левюра. Сейчас перешел на воронежские, более прожорливые и дешевые, а органолептика мне не так важна.
    Приятный запах, небольшой расход, хорошая органолептика
    Вариант на черный день
  • Взял один раз Саф-инстант, при старте как запенились и завоняли ссаными тряпкам, печеньки нечем не помогли, пришлось радикально софексилом гасить. Единственное к чему претензий нет - это цена. Сахар не использую, только зерновые.
    Цена
    Вонь и пена
  • Саф-левюрами уже давно не балуюсь, они как-то по деньгам невыгодно получаются. Сегодня зерновые бражки ставлю только на саф-инстантах. Они долго могут хранится в открытом виде в холодильнике, очень живучие, брага осветляется уже на 3-4 день. По запаху тоже претензий нет, можно употреблять хоть сразу после перегона.
    Сохраняют свои качества очень долго, не нужно разбраживать
  • Использую сухие саф-инстант, уж больно они прожорливые, за три дня при условии каждодневного взбалтывания кушают сахар за милую душу. Хорошие дрожжи для сахарной, и самое главное что при брожении от них нет никакой вони практически.
    Без резких запахов
    Много кушают
    Маст хев для сахара
    Нужно заморочиться при брожении
  • Перегнал вчера сэм который ставил на саф-инстантах, шесть дней бродила бражка, осветление делать не стал о чем сильно пожалел впоследствии. Сэм получился вонючий, спиртуозность низкая, выход больше. На турбах раньше получался намного вкуснее и без запаха. Для себя решил, что саф-инстант для сахара не подходит.
    Больший выход
    Вонючесть, 39% вместо 55%, не то короче
  • Сколько раз делал брагу по одному и тому же рецепту, но один раз он меня все таки подвел, что весьма шокировало. Чуть-чуть изменил порядок приготовления и все сфейлилось. Дрожжи саф-инстант разбродил, потом их добавил в сироп, досыпал еще сухих дрожжей для пеногашения. Бродильню помешивал периодически. Получил бурную плотную пену с крупными хлопьями. Дрожжи активно отбродили.
    Активное брожение
    Плотная пенная шапка
  • Поставил брагу на сахаре и саф-инстантах. Гидромодуль 1 к 5. В первый же день дрожжи так активизировались, что аж страшно. Добавил в брагу толченный виноград с целью улучшения вкуса. Температуру при помощи терморегулятора поддерживал на 35 градусах, чтобы дрожжи не убить. За трое суток выбродили саф-инстанты, но пенились они сильно, пол залили.
    Очень быстро выбраживают
    Уж очень сильно пенятся, пугают с непривычки
  • Предпочитаю зерновой самогон, конечно трудозатраты больше чем с сахарным, но качество и себестоимость продукта все компенсируют. Полностью проращиваю зерно, чтобы получилась вкусная и ароматная водка. Дрожжи кладу саф-инстант 11 грамм на 4 килограмма зерна. Вножу разброженные дрожжи, чтобы не плодить биологические загрязнения. Зерно прорастает за трое суток. Потом измельчаю блендером.
    Весь секрет в правильном разбраживании дрожжей
    Сильно пенится
  • Цена действительно выросла, но ничего другого лучше у меня лично нет в наличии. Приходится теперь переплачивать конечно. Ставил на Саф-инстантах раз 30-40 уже, все нравится. При обычной температуре у меня сбраживает за 4-6 дней.
    Самые доступные для меня
    Дороговизна
  • После кризиса ценник на эти дрожжи "Саф-инстант" стал весьма негуманно, да и бродят они не так бурно как хотелось бы, да и то только когда свежие. Лично мне пришлось отказаться от них, после того как их ценник начал улетать в небо, в пользу стандартных прессованных.
    Доступность
    Варварская цена
  • Купил сухие дрожжи «Саф-Инстант» с золотой этикеткой. На сороколитровую флягу 800 грамм дрожжей и 8 кило сахара. Без всяких там гидрозатворов, неделю мешал. Отлично бродили. Выдерживал десять дней при 20 градусах. Изумительный хлебный запах чуть сладковатый. Брагу очистил через бентонит, после первого перегона СС пах так, что начал сомневаться в нужности второго перегона и очистки. А когда профильтровал и второй раз перегнал вообще сказка. Никакого запаха как от пакмайи и прочих прессованных. Один минус - маленькая крепость СС и малый объем тела на выходе.
    Изумительный запах
    Малый объем тела на выходе и малая крепость
  • Первую свою брагу ставил на саф-инстанте, ничего не пенилось не бурлило. Брага начала светлеть уже через четыре дня, перегнал. С 5 кило сахара получилось 3 литра 47% СС. Инстанты бродят бесшумно и эстетически красиво, бульки крупные.
    Красиво бродят без шума и пыль
    Выход непредсказуем по объемам и крепости
  • Сахарную делаю по одной и той же рецептуре уже несколько лет. На 7 килограмм сахара, 25 литров воды из бойлера, дрожжи саф-инстант, на пятые сутки перегоняю стабильно. Получаю не меньше 6 литров 40% СС.
    Пять суток и перегоняю
    Иногда бывает недоброд
  • Как начинающий самогонщик, поставил свою первую зерновую брагу на непророщенной пшенице и дрожжах саф-инстант. Первые три дня они активно бродили, гидрозатвор не затихал, потом стали медленно кушать, долил воды - не помогло. Разделил пополам добавил еще воды и засыпал дрожжей. Бурление возобновилось, все закончилось удачно в итоге.
    Дешевые и сердитые
    Ошибок не прощают
  • Был у меня когда-то опыт с перебором дрожжей, неправильно посчитал пропорции сахара в старом варенье, так воронежские дрожжи передохли все на третьи сутки при 38 градусах, а когда занес саф-инстант брожение возобновилось, вывод - они более живучие и хорошо переносят высокую температуру.
    Живучие и выносливые
    В остальном не блещут
  • Раньше саф-левюры и саф-инстанты без подкормок сбраживали за 5-6 дней. А сейчас уже третья брага на инстантах сладкая. Добавил карбамида, через 2-3 дня активного бурчания брага сладкая еще при 30 градусах, запаха никакого нет правда в отличие от вони саф-левюров. Докинул сухого кваса, осветлилась на следующий день.
    С подкормом почти такие же резвые как раньше
    Нынешние дрожжи уже не торт
Похожие товары
Сопутствующие товары
Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии