Сухой фермент Амилосубтилин 100 гр

Артикул:
1607
Оценка товара: 5.0 из 5
Голосов: 3

Описание Сухой фермент Амилосубтилин 100гр

При самостоятельном приготовлении разных спиртных напитков из любого крахмалосодержащего сырья может потребоваться разжижение сусла из этого типа продуктов — для более эффективного его осахаривания.

Качественно обеспечить это поможет фермент амилосубтилин, представленный в виде сухого однородного порошка в 150-граммовой упаковке.

Этот препарат способен эффективно снизить вязкость сусла, гидролизируя внутренние связи крахмала и расщепляя его до отдельных олигосахаридов и декстринов.

Также он способствует ускорению процесса брожения и существенному повышению качества конечной продукции.

Более того, благодаря данному компоненту, можно увеличить выход спирта приблизительно на 1 — 4 %.

Применяют данный ферментный препарат еще и для того, чтобы стабилизировать технологический процесс.

  • Основные характеристики

  • Размеры:
    150 x 70 x 10
  • Вес:
    0,1
  • Ед. измерения:
    шт
Сопутствующие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии