Бочка (колотый дуб) 15 литров

Бочка (колотый дуб) 15 литров
Артикул:
2905
Оценка товара: 5.0 из 5
Голосов: 2
В наличии (6)

Описание Бочка (колотый дуб) 15 литров

По мере повышения уровня мастерства домашнего виноделия, самогоно- и пивоварения возникает потребность в расширении объемов для хранения напитков.

Отличным решением станет бочка (колотый дуб) 15 литров.

Ее клепки изготовлены из отборных пород дуба методом раскола древесины.

Дуб высоко ценят за крепкую древесину, что отлично обрабатывается, обладает высокой пористостью, и обеспечивает необходимое проникновение воздуха в напиток, не сообщая ему посторонних ненужных привкусов и запахов.

При выдержке и хранении в бочке напитков проходит повышение экстрактивности последнего, установление постоянной его кислотности, рост количества танидов, что подтверждает растворение веществ, переходящих из дубовой древесины; прибавляются продукты окисления - альдегиды и летучие кислоты; возрастают количества сахаров.

Органолептические свойства напитка становятся лучше.

  • Основные характеристики

  • Размеры:
    310 x 390 x 310
  • Вес:
    6
  • Ед. измерения:
    шт
Похожие товары
Сопутствующие товары

Дубовые бочки других производителей

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии