Сухие пивные дрожжи Fermentis Safbrew s-33 11,5гр

Описание Сухие пивные дрожжи Fermentis Safbrew s-33 11,5гр

Для пивоварения в масштабах небольшого производства рекомендуем использовать дрожжи сухие Safbrew S - 33 .

Их можно применять для изготовления различных сортов эля, Трапистского пива, а также для дображивания этого напитка в бутылках.

Во время брожения частички дрожжей переходят во взвешенное состояние, образуя мелкую пыль без комочков.

Особенностью этих дрожжей является невысокая сбраживающая способность, благодаря которой в итоге остается около 25 г/л сахаров.

Поэтому пиво, сваренное с применением дрожжей сухих Safbrew S - 33 , характеризуется более полным вкусовым букетом.

Эти дрожжи поступают в реализацию в герметичных фольгированных пакетах расфасовкой по 11 ,5 г.

При хранении в прохладном (не выше 10°С) и сухом помещении они не теряют свои свойства в течение 24 месяцев из-за особой газовой среды внутри упаковки.

Производитель советует использовать такую дозировку: 5-8 г сухих дрожжей на 10 л сусла.

Их можно сразу в бродильный танк или же предварительно растворить в сусле либо стерильной воде в объемном соотношении 1:10, при температуре, превышающей 20 °С, и 24-30 °С соответственно.

• Основные характеристики

• Размеры:

  65 x 7 x 95
• Вес:

  0,0115