8 (800) 777 16 94
Бесплатные звонки по России с 9 до 21
  

Отзывы: сухие пивные дрожжи Safbrew s-33 11,5гр

Сухие пивные дрожжи Safbrew s-33 11,5гр - отзывы
Артикул:
2201
5 5 2
Отзывов: 2
    Количество: 2
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
  • Многие коллеги распинаются какие офигенные дрожжи S-04. Я не согласен, кроме флокуляции, у них нет никаких достоинств. Я провел серию экспериментов, из которых выяснил, что дрожжи S-33 обеспечивают пиво большими ароматами, делают его мягче и плотнее. Пиво конечно выходит более мутным, и выдерживать его дольше нужно, но в портерах, копченных, ячменных и даже хугарденах более менее приемлемо.
    Ароматность, мягкость, плотность продукта.
    Мутное пиво, длительная выдержка
  • По моим персональным наблюдениям, после остывания сусла, дрожжи заношу после того, как в бродильнике останется 5-7 литров, в итоге этого дрожжи S-33 дают приличную пену. Как я заметил, дрожжи S-33 обеспечивают более яркое и интенсивное брожение, как минимум только внешнее, но и места под пену им требуется поболее чем другим видам дрожжей. Ну еще плюсом считаю что они крепко ложатся на дно, как пластилин, ну и вкус и аромат они более интенсивный придают. Благодаря хорошей флокуляции у меня в бутылках после карбонизации практически не остается осадка, они так плотно скрепляются в бродилке, что в бутылки они почти не попадают, замазка настоящая.
    Хорошая пенистость, интенсивное и заметное брожение, хорошо ложатся на дно плотным слоем, высокая ароматность, осадок не попадает в бутылки при розливе.
    Требуется более вместительный бродильник по сравнению с другими дрожжами
Сопутствующие товары
Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии