Дубовая бочка на 15 литров, средний обжиг

Описание Дубовая бочка на 15 литров, средний обжиг

Древесина дуба скального, выросшего на Северном Кавказе, - отличный материал для изготовления 15-литровой дубовой бочки среднего обжига.

Клепка дуба имеет радиальную распиловку, такие доски легко отличаются однородностью цвета и текстуры.

В обработанной таким образом бочке проходит правильный газообмен, что влияет на формирование уникальной органолептики напитков.

После сушки в естественных условиях и механической обработки остов бочки распаривают и прогревают, после чего стягивают и набивают обручами из оцинкованной стали.

Такой обруч растягивается, когда бочка набухает и стягивается, когда бочка начинает подсыхать. Используя дубовую щепу или стружку, бочку обжигают изнутри.

Во время обжига происходит карамелизация углеводов, которые содержатся в древесине дуба и внутренняя часть изделия приобретает темный цвет.

Бочка со средним обжигом отлично подходит для хранения домашнего алкоголя.

• Основные характеристики

• Размеры:

  315 x 390 x 400
• Вес:

  9,5
• Ед. измерения:

  шт