Дубовая бочка на 5 литров, средний обжиг

Описание Дубовая бочка на 5 литров, средний обжиг

Древесина скального дуба, выросшего на Северном Кавказе, является хорошим материалом для производства бондарных изделий.

Дубовая клепка проходит естественную сушку и механическую обработку в виде радиальной распиловки.

Обработанная таким образом древесина имеет лучшие физико-механические качества, она становится более твердой и прочной, а в процессе эксплуатации доски с радиальным распилом менее предрасположены усушке и разбуханию.

Дубовая бочка на 5 литров среднего обжига имеет классическую овальную форму благодаря традиционному методу изготовления, когда хорошо разогретый и увлажненный остов стягивают и набивают обручами.

Для обжига изделия используют дубовую щепу или стружку.

Обжиг снимает напряжение древесины и смягчает ее, что предохраняет клепку от появления трещин и фиксирует изогнутую форму бочки.

Благодаря обжигу, содержащиеся в древесине дуба углеводы карамелизуются, что положительно влияет на органолептику готового напитка.

• Основные характеристики

• Размеры:

  240 x 290 x 270
• Вес:

  4
• Ед. измерения:

  шт