Гидрозатвор для брожения двухкамерный

Описание Гидрозатвор для брожения двухкамерный

Для правильной организации процесса ферментации стоит обзавестись достаточно простым, но очень полезным и эргономичным приспособлением – двухкамерным гидрозатвором для брожения.

Это устройство позволяет выделять в окружающее пространство избыточный углекислый газ, образующийся при переработке сахаров дрожжами и, таким образом, является индикатором активности брожения.

Но при этом благодаря своей конструкции гидрозатвор не пропускает внутрь сосуда с бродящим суслом воздух – нет риска внесения диких дрожжей и патогенной микрофлоры.

Перед началом работы стоит заполнить камеру устройства очищенной водой (применяют также водно-спиртовую смесь или дезинфекторы).

Стоит отметить, что нельзя допускать попадания жидкости из гидрозатвора в бродящее сусло.

Двухкамерный гидрозатвор реализуется вместе с защитным колпачком.

• Основные характеристики

• Размеры:

  10 x 55 x 170
• Вес:

  0,05
• Ед. измерения:

  шт