Отзывы: подкормка для сахарной браги монофосфат калия 100 гр

Подкормка для сахарной браги монофосфат калия 100 гр - отзывы
Артикул:
1692
Оценка товара: 4.4 из 5
Голосов: 19
4,42105263157895 5 19
Отзывов: 19
    Количество: 9
    Количество: 9
    Количество: 1
    Количество: 0
    Количество: 0
  • Делал солодо-сахарную, подкармливал монофосфатом калия, солод зеленый - пшеница. Бродит два дня, запах отличный. Все отлично, но немного накладно.
    Бродит быстро запах отличнейший
    Накладно
  • Сахарную делаю на инверте для чистого употребления и на обычном сахаре для настоек. Для подкормки использую монофосфат калия. На обычных сухих дрожжах выбраживает за 3-4 суток. У инверта запах фруктов, и самогон получается отменным с привкусом карамели. Пробовал добавлять ячменный солод, так сразу запах испортился, сероводорода добавилось.
    В паре с инвертом получается отменный напиток с приятным запахом и вкусом
    Не добавляйте солод
  • Перегнал две бражки, в которые добавлял монофосфат калия в качестве подкормки. Выход готового продукта получился немногим меньше чем обычно. Может быть конечно причина не в подкормке, а в сахаре, так как в последний раз воспользовался весовым дешевым сахаром, а не пачечным как обычно.
    Вкус и скорость
    Почему то уменьшился выход
  • Добавлю свои пять копеек - вода из под крана, фляга на 30 литров, сахара 5 кило, немного лимонки, карбамида, монофосфата калия и морской соли. Дрожжи сухие воронежские без разброда. Температура 35 градусов. Все заводится через час, полностью выгуливает за 4 дня, если не жданичать и дрожжей положить в 1,5 раза больше, то за 2 дня. Если химию убрать и положить полкило перемолотого солода то можно приблизится по срокам к этим.
    Подходит тем, кто не любит заморочек
    Химия есть химия
  • Добавил монофосфат калия в брагу, отбродила за 4 дня. Вчера разлил ее по десятилитровчикам и поставил как обычно в гараже, где температура около +10. Когда разливал брага была бело-молочная, сегодня посмотрел и офигел, весь осадок на дне, брага золотисто-прозрачного цвета. На вкус все нормально - никакой горечи или кислинки, запах вкусный.
    Чудесные превращения браги во вкусняшку
    Сильно сомневался в эффекте
  • Стоит брага в шестилитровчике неплотно закрыта крышкой. На вкус неизвестно какая, на вид - мутная и неаппетитная, запаха странного нет. Периодически пузырьки газа появляются на поверхности. Брага бродит уже неделю, пока никакого намека на осветление не наблюдаю. Что с ней делать неизвестно - то ли подогреватель поставить, то ли дрожжи поменять или монофосфат калия на другой подкорм.
    Непонятно пока
    Аналогично
  • Информация для тех кто засыпает подкормку ложками, коробками, крышечками или тупо на глаз. Измерил утрясочную массу монофосфата калия в цилиндре она равна 1,5 г/куб.см, для сравнения у карбамида в гранулах она равна 1,07 г/куб.см
    Меру я определил
    Кладите в меру
  • На 100 грамм сухих воронежских дрожжей кладу в качестве подкормки карбамид, монофосфат калия, активированный уголь, морскую соль, сульфат магния, сернокислый марганец, независимо от гидромодуля. Иногда добавляю мел, который ускоряет процесс и улучшает качество напитка, но брага получается с мутью. Отбраживает все это за 2 дня стабильно, без подогрева и разброда. Дрожжи засыпаю при 38 градусах, начинают булькать уже через 10 минут. Пенная шапка не очень большая.
    Ускоряет брожение неимоверно
    Мутная брага
  • Раньше тоже брезговал всякой химией, в качестве подкормки использовал обычный сухой квас, брага выбраживала за 5 дней и это с очисткой и осветлением. Меня все устраивало, ускорять не хотелось. Пока не купил эти гребанные дрожжи Пакмайя Кристалл. Эти "дрожжи" две недели кушали мой сахар, теперь засыпаю подкормом в обязательном порядке монофосфат калия, да он дает небольшую пенность, но зато даже не очень свежие дрожжи работают с ним хорошо.
    Заставляют работать любые дрожжи
    Можно и без них но не всегда
  • У меня без монофосфата калия или карбамида обычная брага насухо выбраживает до осветления за 4 дня максимум. Дрожжи воронежские, инвертированный сахар дробно, кукурузная крупа. Подкормка для таких пропорциях нафиг не нужна.
    Подкормка определенно нужна, но не всегда
    Мне не нужна и без нее все в порядке
  • Отказался от монофосфата калия, потому что дистиллят в результате пахнет не совсем хорошо. Перешел на карбамид.
    Все кроме странного запаха
    Пованивает не айс
  • Вместо труднорастворимого суперфосфата применяю легкорастворимый монофосфат калия, растворяется практически в течении нескольких секунд. Если хочется заметить существенное ускорение процесса брожения, то следует использовать по-любому. Хоть и не уважаю химию, но без использования монофосфата может бродить несколько месяцев и то не факт. Кроме того в нем еще содержится и полезный калий, обладает конкретным химически составом, его легко взвешивать и дозировать, не испаряется и не портится слишком быстро.Главное не забывать и про соли типа карбамида.
    Продукт "маст хев", значительно ускоряет брожение, долго хранится, полезен для организма
    Необходимо соблюдать развесовку
  • Засыпал монофосфат калия в брагу, резко заиграла, температура в бочке сумасшедшая - 36 градусов. Пришлось охлаждать водой и разматывать одеяло вокруг бродильника. Выбродила на прессованных просроченных дрожжах за 4 дня, я в восторге.
    Оживляет любые дрожжи
    Пугает своей активностью
  • Бражку делаю на сахаре, ничем не подкармливаю, использую для брожения самые обычные сухие дрожжи - килограмм на 30 кило сахара. С температурой не эксперементирую, бродильник может и до 20 градусов опустится. Брожение медленное, за 2 недели стабильно выбраживает, зато выход 15 литров АС с 150 литров браги. Уменьшил навеску дрожжей в два раза, добавил монофосфат калия, сбраживает теперь за 5 дней вместо 15.
    Выход по прежнему остается высоким, а скорость увеличилась в три раза
    Не до конца доверяю химии
  • Подкормка нужна не для улучшения вкуса, а для ускорения брожения. У меня за 7 дней брага сбродит и без монофосфата калия, а если его добавить то на обычных прессованных дрожжах сахарная сбраживает за 3 дня всего, и выход около 0,5 л АС без учета слива, хвостов и голов. А если добавить еще и зеленый солод то вообще за 2 дня отыграет.
    В 2-3 ускоряет брожение
    Многие боятся химии в бражке
  • Лично я не фанат химии, но при производстве браги бросаю в флягу на третий день брожения немного монофосфата калия, горсть изюма или кураги и полбуханки бородинского черного хлеба. Брага моментально обновляется, в итоге она играет не больше недели, а после осветления приобретает цвет чая и приятный запах хлеба, который в какой-то мере передается готовому напитку, если его не углевать. Выход получается 3 литра 45% из 4 кило сахара.
    Оптимальная подкормка для сахарной браги
    Пробовал и другие подкормки, результаты хорошие, просто этот немного лучше
  • Варю обычно сусло с ржаным солодом при 60 градусах, после этого охолоджаю его до 28-32 градусов и засыпаю монофосфат калия. У тела опупительный аромат, напоминает ржаную водку только еще более сильный запах.
    Запах отличнейший
    Может быть есть и другие способы менее затратные
  • Регулярно варю пиво, каждый раз остается несколько литров мутняка, который замораживаю и добавляю в сахарную брагу в качестве подкормки. Таким образом не нужен ни карбамид, ни монофосфат калия, солод и так содержит все нужные вещества и витамины.
    Если нет солода, то вещь обязательная в нашем деле
    Можно обойтись и без него если схитрить
  • Давно знаю про монофосфат, у нас в деревне он есть в виде удобрения для огородов. Многие добавляют его к себе в брагу. Я не решался, ведь там могут быть примеси всякие вредные. Хорошо, что вы продаете чистый, купил себе, добавляю в брагу по 1грамм/литр. И правда с ним быстрее начинается брожение.
    Брожение быстрое
    все таки химия
Сопутствующие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии