Отзывы: сербская бочка из славонского дуба, 10 л

Новую десятилитровую дубовую бочку прошпарил кипяточком пару раз, а потом еще две недели мочил водичкой и менял ее каждый день. Потом еще два месяца держал хвосты в ней. Бочка дубовая из славонского дуба. После этого залил сахарный сэм, стоял четыре месяца. Вчера откушал. Получил темно-зеленовато-желтый напиток с сильным дубовым вкусом. Сижу и гадаю, где я ошибся. Походу надо перегонять и заливать снова отмачивать.