Солод ячменный «Munich 25» Bestmalz, 1 кг

Описание Солод ячменный «Munich 25» Bestmalz, 1 кг

Для тех пивоваров-любителей, кто предпочитает варить пиво светлых оттенков с солодовым привкусом, «Munich 25» является одним из приемлемых вариантов. Солод приготовлен из ячменя ярового двухрядного, выращенного на немецких зерновых полях. При помоле источает душистый запах. Используя данную основу, можно легко добиться хмельного напитка с ярко выраженным оттенком янтаря. Основные особенности солода «Munich 25»:

- хмельной напиток, приготовленный из данных зерен не даёт гашинга;

- зерна средней степени пророщенности, поэтому сразу же готовы к употреблению в сусло, без дополнительной их обработки;

- цвет зерен «Munich 25» по шкале цветности ЕВС имеет 25 единиц;

- зерна подготавливались с применением температуры в 110 градусов;

- после прохождения сусла через механический фильтр, остаётся минимальное количество "дробины".

Расфасован солод в мешки по 1 кг. Одного такого мешка достаточно, чтобы приготовить пиво объёмом 5 литров при средней плотности сусла. 

Хранение солодовых зерен рекомендуется в герметичной ёмкости (стекло, пластик) и обязательно в сухом прохладном месте.

Производитель солода «Munich 25» - Bestmalz (Германия).

• Основные характеристики