Отзывы: сухой фермент амилосубтилин, 1кг

Артикул:
2472
Оценка товара: 5.0 из 5
Голосов: 2
5 5 2
Отзывов: 2
    Количество: 2
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
    Количество: 0
  • Делал затор из мучных отходов и хлебного брака, итого 30 килограмм на 130 литров воды. Прогнал все паузы с ферментом амилосубтилином. Брага отыграла за 40 часов, потом 12 часов перегона. В итоге получил 14 АС почти столько же сколько из кукурузы. Работой фермента доволен более чем.
    Выход на муке приятно удивил
    Лучше совмещать с другими ферментами
  • Множество раз делал заторы из покупного картофельного польского крахмала с высокой клейстеризацией, практически моментально превращается в прозрачный гель, а при внесении амилосубтилина и других ферментов разжижается. Нагревал его до кипения, охлаждал до 60 градусов, снова засыпал ферментов на полчасики, охлаждал до комнатной температуры, бросал дрожжи. Выход спирта из браги получался практически теоретический. Раньше использовал мезим, пензитал, фестал, пакреафлат - разжижали отлично, но только на выходе спирта было очень мало.
    Хороший выход без потерь
    Дорого, блин, при больших объемах
Сопутствующие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии