Винная кислота 100 г

Описание Винная кислота 100 г

Винная кислота, она же - пищевая добавка Е 334, активно используется в различных сферах деятельности человека. Она представляет собой бесцветные мелкие кристаллы, не имеющие запаха, кислые на вкус.

Винную кислоту часто применяют в виноделии. Её вносят в сусло в случае его пониженной кислотности - при низком содержание кислот в исходном сырье, разбавлении сока водой и других причинах. Дозировка непосредственно зависит от кислотности сусла, а также от типа изготавливаемого вина.

Винная кислота расфасована в фольгированные герметичные пакеты по 100 г, хранить ее необходимо в прохладных и сухих помещениях, не допуская прямого воздействия солнечных лучей.

• Основные характеристики

• Размеры:

  80 x 25 x 100
• Вес:

  0,1